品質衛生管理のデジタルソリューションがコロナウイルス対策もサポート!
便利なチェックリストによる管理
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課題
- 新しい規制に対応するプロセスと文書の追加
- 従業員の健康のセーフガード
- セーフガードに対応する製品
テストーのソリューション
- 衛生・健康の規制に準拠するチェックリストをすばやく簡単に作成
- 各チェックリスト等を御社向け(ローカライズ)に適応させます:
- コロナウィルス自己申告
- 手洗いに関するWHO ガイドライン
リモート監査の実施
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課題
- 食品安全規制およびデリバリーサービスへの準拠
- 外部からの管理(監視)、基準への適合性の確認
テストーのソリューション
- リモート監査はいつでも実施可能
- どこからでもデジタル・アーカイブの品質データにアクセス
- すべての場所の品質コントロールをリアルタイムで可視化
- ガイドラインへのコンプライアンスをより詳細により責任ある方法で表示
食品安全を管理下におくこと
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課題
- 消費者にとって食品の安全性はかつてないほど重要視されている
- 食品製造、サービス、小売りはすべて重要なインフラとみなされ、このニーズに対応する責任がある
- 今後の緊急時に備え、さらに早く、より適切に対応するための計画と対策を策定しておく必要がある
テストーのソリューション
- ボタン一つで現在の状況に対応することができるため、実行しなければならないタスクと品質管理を常に最新に保つことができます。
- 冷蔵エリアや冷凍ユニットの温度をリアルタイムで自動モニタリングすることにより、冷却能力を効率的に使用できます。省エネと機器の消耗を防ぐことができます。
衛生状態の維持と健康を守ること
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課題
- 衛生管理は、コロナウィルス感染防止に不可欠である
- 関連する衛生規制への遵守とそれを記録に残す作業は今後も重要視される
テストーのソリューション
- テストーは衛生基準の文書化と保証のためのデジタル品質管理システムを提供しています。
レストランチェーンの自動品質管理
- コンプライアンスを確実に満たす
- 継続的な品質管理
- 大幅なコストを削減
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食品コールドチェーンにおける信頼性の高い
トレーサビリティと効率化
- 品質データを包括的に管理
- 品質管理対策を正しく実施
- 継続的な温度モニタリング
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環境測定データをPCで一元管理
- 監査関連のパラメータを集中モニタリング
- 人為的エラーの削減
- 逸脱を早期に検出
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