冷凍食品は、輸送中も一定の冷却条件が必要で、製造業者及び最終消費者の間でコールドチェーンを中断させることはできません。
テストーのデータロガーと測定データ監視システムは、目的地での回収から配送まで輸送時の温度が一定に保たれているかすぐに確認できるため、食品輸送における品質管理に最適です。
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