Масло для фритюра (ТРМ) и pH

Тестер фритюрных жиров позволит вам точно знать, когда во фритюре необходимо заменить масло. Популярные портативные pH-метры testo легко и надежно определяют значение pH в жидкостях, а также в полутвердых и вязкопластичных средах.