Современные pH-метры: простое измерение pH
Все мы по школьным урокам химии помним, как пользоваться полоской лакмусовой бумаги. Нужно погрузить её в раствор или полутвёрдую среду, чтобы определить текущую величину pH. Однако для исследовательской работы или промышленного производства такие тестовые полоски недостаточно точны. Поэтому Testo предлагает точные и высокочувствительные приборы, заменяющие привычные пробные полоски для измерения pH. Эти приборы зарекомендовали себя везде, где требуется исключительная точность и эффективность измерения.
pH-метры можно использовать в жидких, полутвердых и твердых средах. Они обладают следующими преимуществами:
- Быстрое измерение величины pH
- Простота в использовании
- Подходят для чувствительных сфер применения
- Возможность одновременного определения температуры
Бестселлер: testo 206-pH2
Современные pH-метры: простое измерение pH
Приборы
со встроенными сенсорами
Измеряют не только величину pH, но и температуру.
Приборы
с подключаемыми зондами
Гибкость в использовании благодаря подключению внешних зондов.
Принадлежности
Все, что вам нужно для измерения pH: от буферного раствора pH до тест-полосок pH.
Где вы хотите определять величину pH? pH-метры для любой сферы
Измерение PH: безопасное и простое определение важнейшего параметра
Современные pH-метры измеряют в разных средах с помощью фиксированных или подключаемых зондов: теперь тестовые полоски из лакмусовой бумаги больше не нужны. В наше время их место заняли приборы, которые можно использовать в области охраны окружающей среды, в пищевой и фармацевтической промышленности.
Результаты измерений отображаются по тому же принципу, что и на привычных тестовых полосках, а сами измерения практически моментальны:
- Одновременное измерение величины pH и температуры
- Измерение в агрессивных средах
- Измерительный блок с одним стержнем (измерительный и контрольный электроды расположены в одном блоке)
Одновременное измерение температуры и величины pH особенно важно в пищевой отрасли, где требуется постоянный мониторинг этих параметров, чтобы вовремя отслеживать изменения. Поэтому прибор, одновременно отображающий обе величины, оказывается незаменимым. Простые тестовые полоски на это неспособны!
В лабораториях и не только там часто нужно определять коррозионные или кислые растворы. Конечно, для этого можно измерять pH с помощью тест-полосок, но гораздо эффективнее пользоваться измерительными приборами, такими, как предлагает Testo. Они позволят точно измерить агрессивные растворы с помощью подключаемого или фиксированного зонда.
Для особых задач к приборам можно подключать индивидуальные зонды, отвечающие любым требованиям.
Приборы для измерения pH в промышленности
Главным образом в пищевой промышленности, но также и в фармацевтике, при измерении величины pH нужна исключительная точность. Обычные тестовые полоски из лакмусовой бумаги не могут обеспечить такую точность, поэтому в этих отраслях нужны особо чувствительные измерительные приборы. При этом их измерительные наконечники адаптированы под разные среды, что позволяет проводить замеры в вязкопластичных субстанциях и полутвердых средах.
Конечно, в жидкостях вы можете использовать тест-полоски, но и здесь pH-метры Testo доказали свою гораздо большую точность, простоту и эффективность определения величины pH. Для каждой задачи можно подобрать свой оптимальный зонд; поэтому разнообразие зондов превращает этот измерительный прибор в универсальный инструмент. Кроме того, Testo предлагает необходимые принадлежности.
Измерение pH: что нужно помнить
Со школьных времен мы помним, что с лакмусовой бумагой нужно обращаться осторожно. Даже величина pH нашей кожи может исказить результат измерения.
Поэтому тест-полоски для замера pH плохо подходят для использования в промышленности или фармацевтике. Они слишком чувствительны и не всегда гарантируют точный результат.
Если нужно сделать точный вывод о природе субстанции на основании величины pH, то есть, обладает ли она кислотными, нейтральными или щелочными свойствами, то результат замера должен быть точным и определенным, без искажений и быстрым.
pH-метры Testo соответствуют этим требованиям. Поэтому приборы Testo могут использоваться в пищевой промышленности, в химических и фармацевтических лабораториях, а также в научных исследованиях.
Обычные тест-полоски для измерения pH позволяют определить природу субстанции как кислотную, щелочную или нейтральную, а также соответствующие градации, за счет изменения своего цвета. Красный обычно означает кислотность, а синий - щелочность. Зеленый соответствует нейтральной субстанции, а переходные состояния представлены оттенками цветов.
Измерение величины pH при приготовлении пищи
Знакомы ли вы с тестером фритюрного масла? Это не человек, который пробует использованное масло, а прибор, в основе которого – измерение pH. Определение качества масла – одно из самых частых измерений в кейтеринге, потому что определить его качество только по внешнему виду или запаху невозможно. Чтобы точно определить качество масла, необходимо измерить величину pH.
Тестер работает без использования химикатов с использованием емкостных сенсоров масла. Измерения можно проводить даже в горячем жире, а особая конструкция тестера позволяет при этом измерять величину pH абсолютно безопасно. Результаты измерения позволят вам определить, можно ли продолжать использовать масла, или пора его менять. Так вы сможете избежать ненужной замены масла, сократив расходы своей компании.
