Kosten senken, Qualität sichern:
So reduzieren Lebensmittel-Unternehmen ihren Frittieröl-Verbrauch

Vielen Dank für Ihr Interesse am Testo Whitepaper "Frittieröl-Management".

Sie erfahren darin:

  • Alle Hintergründe und Trends zum Preisanstieg bei Frittieröl.
  • Warum ein Wechsel der Ölsorte nicht nachhaltig hilft, die gestiegenen Kosten zu kompensieren.
  • Was sich hinter den Messgrößen FFA und TPM verbirgt - und welcher Wert den Ölverderb umfassender anzeigt.
  • Mit welchen Methoden Sie Ihren Frittieröl-Verbrauch reduzieren können - und was die Vor- und Nachteile jeder Lösung sind.

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