Calitatea uleiului de gătit

Uleiul din friteuză are un impact direct asupra mai multor factori, de exemplu uleiul de gătit uzat are un efect nefast asupra aromei şi digestibilităţii alimentelor prăjite. Dacă înlocuiţi uleiul prea devreme, veţi avea costuri inutile. Şi atunci ce e de făcut?

4 produse sau recomandări pentru Calitatea uleiului de gătit

testo 270 - Tester pentru calitatea uleiul de gătit

Nr. de comandă. 0563 2750

2.402,00 RON

incl. TVA 2.858,38 RON

Senzorul capacitiv și designul ergonomic, permite realizarea măsurătorilor în uleiul fierbinte(utilizatorii fiind astfel protejați de căldura uleiului de gătit )
Carcasa de protecție rezistentă la apă, TopSafe, garantează clasa de protecție IP65

Detalii

Set pentru uleiul de gătit-temperatură

Nr. de comandă. 0563 0101

3.002,00 RON

incl. TVA 3.572,38 RON

Determinați calitatea uleiului de gătit ușor și precis cu testo 270
Incl. ulei de referință pentru reglarea testerului de ulei de gătit la fața locului

Detalii

Ulei de referință - pentru calibrarea și reglarea testerului pentru calitatea uleiului de gătit

Nr. de comandă. 0554 2650

120,00 RON

incl. TVA 142,80 RON

Ulei de referință pentru verificarea regulată a preciziei instrumentului de măsură
Verificarea și calibrarea pot fi efectuate de către utilizator.

Detalii

Set pentru inspectorii alimentari

Nr. de comandă. 0563 0102 02

Cinci instrumente de măsurare utile pentru temperatura, valoarea pH-ului și calitatea uleiului de gătit pentru inspecții profesionale din sectorul alimentar
Măsurători rapide ale temperaturii cu testo 926 și sondă de temperatură din oțel inoxidabil

Detalii

4 rezultate găsite