În ceea ce privește controlul siguranței alimentare, multe supermarketuri încă se bazează pe mult personal și pe folosirea hârtiei și pixului. Aceste obiceiuri pot fi transformate în unele mult mai eficiente și cu resurse mult mai reduse, totul cu ajutorul testo Saveris Food Stores.
Managementul digital al calității pentru siguranța alimentelor în supermarketuri și benzinării
Soluția noastră digitală integrată pentru cea mai bună calitate a produselor în supermarketuri:
Conformitate
Cerințele legale, precum și cerințele companiei pot fi integrate în mod transparent în procesele de lucru.
Calitate
Pregătirea alimentelor devine mai sigură, iar angajații sunt ghidați pas cu pas prin controale de calitate.
Costuri
Economii datorită controalelor automatizate și gestiunea eficientă a controalelor calității.
Transparență
Prezentare rapidă a controalelor de calitate planificate și implementate.
”Monitorizarea fiabilă și eficientă de oriunde și din orice moment, vă permite să adoptați o abordare proactivă, mai degrabă decât reactivă, în gestionarea calității alimentelor.
În calitate de profesionist în domeniul siguranței alimentare, cu o experiență de 2 decenii în măsurări și implementări ale programelor de calitate și siguranță alimentară, pot aprecia
modul în care testo Saveris Food Stores permite o abordare mai preventivă în controlul calității și siguranței alimentare.”
Eric Moore, Certified Professional - Food Safety
Director of Food Safety and Regulatory Compliance, Testo North America
Beneficiile dvs. prin intermediul managementului digital al calității în cadrul lanțului de retail de la Testo
