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El aumento del precio del aceite de cocina es considerable. ¿La razón? La industria de los combustibles ha descubierto los aceites vegetales. Solo en 2021, esto ha provocado que los precios se dupliquen y, en algunos casos, se tripliquen. Para las empresas de la industria alimentaria que producen o sirven alimentos fritos, la presión para seguir produciendo sin aumentar precios es cada vez mayor. Pero ¿cómo se puede contrarrestar el fuerte aumento de los costos del aceite de cocina?
Usted no puede influir en los desarrollos globales y la guerra de precios del aceite vegetal, pero tiene el control de la cantidad de aceite que se gasta en su negocio. Porque sus costos de aceite se reducirán significativamente si reemplaza el aceite de cocina teniendo en cuenta unos de valores de medición totalmente fiables.
El medidor de la calidad del aceite de cocina testo 270 le proporciona estos valores de medición en cuestión de segundos. Al medir regularmente, determina el momento ideal para reemplazar el aceite: ni demasiado temprano ni demasiado tarde. De esta manera, no solo ahorrará dinero, sino que también aumentará la satisfacción de sus clientes con unas frituras de altísima calidad.
Compruébelo usted mismo: la calculadora de aceite de cocina de Testo le muestra con solo unos pocos clics cuánto puede ahorrar específicamente en aceite de cocina.
El cálculo se basa en la experiencia media de los clientes de Testo y solo se ofrece con fines ilustrativos. El cálculo no debe entenderse como asesoramiento jurídico o financiero. Dependiendo del uso específico, pueden surgir valores diferentes. En particular, el uso de la calculadora solo le ofrece una perspectiva instantánea, ya que no se tienen en cuenta las oscilaciones del precio del aceite. Testo no asegura ni garantiza, explícita o implícitamente, que los potenciales de ahorro generados por la calculadora reflejen los resultados reales en su negocio.
Usar el medidor del aceite de fritura testo 270 tiene ventaja doble:
Ahorre gastos de aceite y garantice una excelente y constante calidad de las frituras.
El instrumento de medición con certificación APPCC le muestra claramente, gracias al principio del semáforo, si se requiere un cambio de aceite. El manejo es intuitivo: sumérjalo en el aceite de la freidora, mire el color de la pantalla o lea el valor, y listo.
Información de un vistazo: La infografía explica las tres cifras más importantes sobre el tema aumento del precio del aceite de fritura y fritura óptima.
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