Muchas gracias por su interés en los “Consejos y trucos para los productos alimenticios que requieren cadena de frío.”
La seguridad de los alimentos solo puede garantizarse teniendo los conocimientos correctos. Por esta razón, con el fin de apoyarle en esta tarea tan importante con respecto a la cadena de frío de los alimentos, hemos preparado para Ud. estas informaciones. Aquí se encuentran, entre otros:
- Los estándares, normas y directivas más importantes para la seguridad y la calidad de los alimentos
- Conocimientos de fondo y aplicación sobre los métodos y los instrumentos de medición
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