德图食品安全 —— 进货接收

收货就是将食品转交给餐饮经营者。在这一过程中,食品温度是否正确必须通过抽查加以检测和证明。

德图温度测量仪适用于食品领域专业的温度抽查,成为大型厨房、高级餐厅加工业和进出口行业日常工作的一部分,是完成每日测量任务可靠、方便的工具,德图温度测量仪是冷链运输工作的理想解决方案。


德图温度测量仪产品一览

灵活:红外及接触式二合一测温

Infrared and core temperature measuring instruments for Incoming Goods
  • 测量表面和中心温度
  • 坚固的折叠式探头
  • 紧凑,防水,符合 HACCP 体系要求

中心温度测量:浸入式测温仪

Penetration thermometer for Incoming Goods
  • 测量中心温度
  • 极细测量尖端实现无痕检测
  • 适用于各种应用的不同型号

大量探头可供选择:温度测量仪

Temperature meters from Testo
  • 测量中心温度
  • 自动识别最终测量值(Auto-Hold), 声音报警,使用德图快速打印机现场打印测量数据

 

实用技巧和专业知识分享

美食中 HACCP 的正确方式

食品质量保证和对美食的HACCP法规遵守,本应用指南为您提供了简要概述。

从重要的HACCP测量任务到您的过程步骤的实用测量技术建议。

餐饮行业如何确保食品质量

有针对性地使用检测工具,可以帮助您确保正确无误的食品质量监管,将HACCP法规条款落实到位。

生产环境的自动化检测系统减少手动操作,实时报警功能则有助于规避风险,提高安全性。

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