O cumprimento dos limites de temperatura desempenha um papel decisivo no armazenamento e transporte de alimentos perecíveis. Se frutas e vegetais são armazenados e transportados em condições muito quentes, eles amadurecem rapidamente e mal sobrevivem à jornada até o supermercado. Na carne e nos laticínios, o calor faz com que as bactérias se multipliquem, o que pode causar doenças graves. Somente o monitoramento contínuo pode garantir que não haja lacunas na cadeia de frio - garantindo assim a segurança e a qualidade dos alimentos. Com os instrumentos de medição da Testo, você pode ter certeza de que a cadeia de frio é mantida em todas as áreas de sua logística.
Tecnologia de medição para seu serviço de logística completo
Nossos instrumentos de medição para garantir uma cadeia de frio contínua:
- Termômetros para medição pontual de temperatura - por exemplo, na entrada de mercadorias
- Registradores de dados para monitoramento permanente de parâmetros ambientais, usados como tecnologia de medição semi-estacionária
- Loggers de transporte para conformidade com os limites de temperatura durante o transporte de alimentos
O instrumento de medição certo para cada etapa de trabalho
- Monitoramento e documentação ininterruptos
- Com registradores de transporte e sistemas de registro de dados de rádio
- Registro contínuo de temperatura e umidade
- Soluções individuais com data loggers da Testo e o sistema de monitoramento testo Saveris 2
- Monitoramento preciso da qualidade na entrega
- Com termômetros infravermelhos, de penetração e combinados
- Monitoramento IAQ confiável ao longo de toda a cadeia de frio
- Com termômetros para medições de verificação pontual e registradores de dados para monitoramento contínuo de IAQ
Segurança dos alimentos ao longo da cadeia de frio
Superando desafios - mantendo a cadeia de frio.
Alimentos seguros em tempos incertos.