Quando você precisa garantir a qualidade dos alimentos e, ao mesmo tempo, cumprir os regulamentos HACCP na gastronomia, a Testo é seu parceiro ideal. Nossos termômetros, data loggers e analisadores da qualidade de óleo de cozinha são testados na prática e pertencem ao equipamento padrão de restaurantes, cantinas e fast food.
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Instrumentos de medição Testo especialmente para gastronomia
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- Garantir a qualidade desde o início - de forma rápida e precisa
- Instrumentos de medição, registradores de dados e sistemas de monitoramento.
- Monitoramento de temperatura eficiente - manual ou automatizado
- Instrumentos de medição de temperatura e analisadores da qualidade do óleo de cozinha
- Verifique a qualidade durante a preparação - de forma confiável e eficiente
- Termômetro de penetração
- Para que a temperatura no centro esteja correta - com perfurações quase invisíveis
- Monitoramento IAQ confiável ao longo de toda a cadeia de frio
- Com termômetros para medições de verificação pontual e registradores de dados para monitoramento contínuo de IAQ
Segurança dos alimentos para restaurantes e catering
Dominando desafios - mantendo-se bem-sucedido