모든 것이 점점 더 비싸지고 있습니다. 심지어 식용유도 마찬가지입니다. 그 이유는 연료 산업이 자체적으로 식물성 기름을 발견했기 때문입니다. 2021년에만 이로 인해 가격이 두 배, 어떤 경우에는 세 배가 되었습니다. 튀김 식품을 생산하거나 제공하는 식품 산업 기업의 경우 조치를 취해야 한다는 압박이 커지고 있습니다. 그러나 석유 가격의 급격한 상승을 어떻게 줄일 수 있습니까?
식물성 기름에 대한 글로벌 개발 및 가격 전쟁은 피할 수 없습니다. 그러나 작업에 소비되는 기름의 양은 사용자가 제어할 수 있습니다. 신뢰할 수 있는 측정값을 기준으로 식용유를 교체하면 기름값이 획기적으로 줄어들기 때문입니다.
testo 270 식용유 산패 측정기는 몇 초 만에 이러한 결과를 제공합니다. 정기적으로 측정하여 오일을 교체할 이상적인 시기를 결정할 수 있습니다. 너무 빠르지도 늦지도 않습니다. 이러한 방식으로 비용을 절약할 수 있을 뿐만 아니라 지속적으로 높은 수준의 튀김 품질로 고객의 만족도를 높일 수 있습니다.
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