持续监测温度,免除后顾之忧

调节消费环节温度在食品服务行业扮演着至关重要的角色。

  • 使用温度数据记录仪或监测系统可以实现持续监测
  • 相比之下,德图多功能组合式测温仪是抽查测量的理想选择

温度和湿度监测:德图数据记录仪

testo 175 T2 temperature data logger
  • 可靠地测量和记录温度和湿度
  • 符合EN 12830要求
  • 在PC上轻松评估数据

通过无线局域网实现灵活监测

WiFi data logger system testo Saveris 2
  • 自动和不间断地测量、监测和记录温湿度
  • 轻松集成到现有无线局域网
  • 测量值存储在数据记录仪和德图云中
  • 通过PC、平板电脑和智能手机访问测量数据
  • 通过短信、电子邮件推送报警

灵活的温度检查:红外和刺入式温度计

Infrared and penetration thermometers from Testo
  • 测量表面和中心温度
  • 坚固的折叠式探头
  • 紧凑,防水,符合 HACCP 体系要求

实用技巧和专业知识分享

餐饮行业如何确保食品质量

有针对性地使用检测工具,可以帮助您确保正确无误的食品质量监管,将HACCP法规条款落实到位。

生产环境的自动化检测系统减少手动操作,实时报警功能则有助于规避风险,提高安全性。

美食中 HACCP 的正确方式

食品质量保证和对美食的HACCP法规遵守,本应用指南为您提供了简要概述。

从重要的HACCP测量任务到您的过程步骤的实用测量技术建议。

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