Obrigado pelo seu interesse no white paper: Lançamento internacional de um sistema de gerenciamento HACCP digital.
O HACCP foi originalmente desenvolvido para a NASA em 1959 para garantir a segurança da comida dos astronautas e o sucesso associado às missões espaciais. O conceito agora foi desenvolvido globalmente como uma ferramenta para proteger os consumidores contra alimentos que podem causar doenças ou lesões.
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