Könnyű használat, precíz eredmények: Az áruátvétel során kerül át a felelősség a vendéglátós kezébe. A beérkező áruk hőmérsékletét szúrópróbaszerűen ellenőrizni kell. A Testo hőmérsékletmérői ideálisak erre a felelősségteljes feladatra a hűtőláncban.
Az élelmiszerek minőségének biztosítása az áruátvételnél kezdődik.
Hőmérsékletmérő műszerek bejövő árukhoz
Rugalmasság: Infra és beszúró hőmérsékletmérők.
- Felületi- és maghőmérséklet mérés
- Strapabíró behajtható érzékelő
- Kompakt, vízálló, HACCP követelményeknek megfelel
Maghőmérséklet: Beszúró hőmérsékletmérők.
- Gyors maghőmérséklet mérés
- Robusztus mérőműszerek: például beszúró fagyasztott árukhoz
- Különböző modellek infra és beszúró mérésekhez
Nagy választékú érzékelőkkel: hőmérsékletmérő
- Maghőmérséklet mérés
- Vezeték nélküli mérés rádiófrekvenciás érzékelőkkel, csatlakozó külső érzékelőkhöz
- Automatikus értékfelismerés (Auto-Hold), hangriasztás, adatnyomtatás helyben a Testo gyorsnyomtató segítségével
Praktikus tippek és információk letöltésre készen
HACCP gasztronómia megfelelően
Élelmiszer minőségbiztosítás és a HACCP-rendszer alkalmazása a gasztronómiában: az útmutató tömör áttekintést nyújt a fontos HACCP mérési feladatoktól praktikus mérési technológiai javaslatokig.
Ráadásként: 3 három kinyomtatható ellenőrző lista.
Mérési technológiai tippek vendéglátóiparnak
Melyik mérőműszer a legmegfelelőbb a követelményeinek? Az új katalógusban – különös tekintettel a gasztronómiára és éttermekre – átláthatóan elrendezett termékleírásokat a döntés segítésére és részletes termék-összehasonlításokat találhat.