Az infra hőmérsékletmérőkkel történő mérés az egyik legelterjedtebb mérési módszer az élelmiszeriparban.
Azonban ahhoz, hogy megbízható és pontos eredményeket érjenek el, egy kis háttérismeretre van szükség. Ez az egyetlen módja a mérési hibák elkerülésének és az élelmiszerbiztonság garantálásának.
Élelmiszerek infra hőmérsékletmérése: információs adatlap.
Ez az információs plakát ideális az éttermek, pihenő helyiségek és a bérkező árukkal dolgozók számára. Egyetlen pillantás elég az információs anyagra, és máris világos, hogyan kell helyesen mérni a hőmérsékletet infra segtíségével.
