- Robustezza anche
- Sistema di sensori estremamente precisi
- Vasta gamma di sonde – anche versioni speciali
- Taratura e assistenza da una sola fonte
Per la maggior parte delle persone, la temperatura svolge un ruolo importante ogni giorno sia per ragioni professionali che private. I termometri controllano la temperatura esterna e interna, sono usati nei magazzini e per monitorare il mantenimento della catena del freddo nell’industria alimentare. Senza misuratori della temperatura, molte cose e situazioni non sarebbero valutabili con precisione, perché le temperature sono percepite soggettivamente. Ciò che sembra caldo a una persona, a un’altra sembra freddo. Per valutare obiettivamente le temperature, serve un termometro. I moderni termometri digitali di Testo funzionano con un grado elevato di precisione e affidabilità, sono robusti e ottimamente equipaggiati per la rispettiva applicazione. Sono disponibili diversi tipi di termometri e sonde:
- Termometri a infrarossi
- Sonde termometriche per temperature di superficie
- Sonde per la temperatura dell’aria
- Sonda a penetrazione
- Termocamere
- Data logger di temperatura
Strumenti per la misurazione della temperatura
Termometri a infrarossi
Misuratori della temperatura superficiale
Misuratori di temperatura con sonde fisse o intercambiabili per le temperature superficiali.
Misuratori della temperatura dell’aria
Termometri a penetrazione
Termometri a immersione
Per la misurazione della temperatura in liquidi. Impiegabili anche in sostanze aggressive.
Strisce termometriche
Termocamere
Per vedere le temperature. Ideali per la manutenzione, l’edilizia e la costruzione di impianti di riscaldamento.
Data logger di temperatura
Termometri digitali: facile lettura dei valori
No doubt everyone is familiar with those simple thermometers with a measuring scale and a green, blue or red line in the centre. This changes depending on the temperature. The liquid that forms this line expands when heated and contracts again when cooled. So it rises as soon as it gets warmer and falls when it cools down again. Reading the values, however, is often quite inaccurate and barely possible by tenths. The digital thermometer, on the other hand, has a sensor on the front tip of the probe. There are various types of sensor which can be selected for the respective measuring task.
The measurement of temperatures using thermocouples is based on the thermoelectric effect. If two legs made of different metal alloys are welded at their ends, an electrical current flows when the measuring point (hot end) has a different temperature from the cold junction (cold end). Each thermocouple material has its own characteristic curve. The characteristic curve shows the relationship between the temperature applied and the electrical voltage generated. In practice, Testo customer groups mainly use type K thermocouples in industry and air conditioning technology and type T thermocouples in the food sector.
Le termoresistenze in platino si basano sul cosiddetto effetto della resistenza PTC. Tutti i metalli sono ad esempio resistenze PTC, in quanto hanno la caratteristica di aumentare la loro resistenza elettrica al salire della temperatura (ossia conducono meglio la corrente quando sono freddi rispetto a quando sono caldi). Questo effetto può essere usato per misurare le temperature. Le sonde con termoresistenze in platino sono tra i sensori più precisi disponibili. Sono durevoli e resistenti all’invecchiamento e trovano impiego soprattutto nell’ambito dei laboratori.
I termistori (NTC) sono moderni sensori di temperatura che convertono le variazioni di temperatura in variazioni di resistenza. Diversamente dalle termoresistenze in platino che sono state appena presentate, la loro resistenza scende al salire la temperatura. Avendo un coefficiente di temperatura negativo, sono anche detti NTC. I termometri con tecnologia NTC non hanno bisogno di tempo per acclimatarsi alla temperatura ambiente (in quanto non hanno alcun giunto freddo). Questo li rende ideali per l’uso nelle celle frigorifere e refrigerate.
I vantaggi dei termometri digitali sono:
- Estrema precisione di misura
- Misura affidabile della temperatura nella rispettiva sostanza
- Misura precisa al decimo e addirittura al centesimo
- Struttura robusta
- Possibilità di archiviare i dati
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Ma un termometro digitale ha anche un altro vantaggio. Può essere usato in combinazione con un data logger di temperatura, permettendo così di raccogliere e salvare i dati della temperatura. Questi valori sono richiesti su un periodo di tempo prolungato, per esempio quando si testano frigoriferi o impianti di climatizzazione. I dati salvati possono essere usati anche per dimostrare il mantenimento di una temperatura coerente in una catena alimentare.
Misura della temperatura: quando è necessaria
Quando volete sapere che tempo fa fuori e se dovete indossare o meno una giacca, guardate il termometro e vi basate sui dati che fornisce. Lo stesso accade nel settore produttivo, dove serve un termometro digitale, in combinazione con altri strumenti di misura, per determinare come procedere, per esempio, nella lavorazione di alimenti. Per esempio, il trasporto degli alimenti viene controllato con l’aiuto di strumenti di misura della temperatura, mentre camini e condotti dei gas combusti sono testati per determinare la perdita di fumi. La temperatura dell’aria viene misurata per le previsioni metereologiche, mentre le temperature delle soluzioni chimiche in laboratorio devono essere testate tramite misura a immersione.Quando si cuoce sul barbecue, il termometro da barbecue mostra se la bistecca ha raggiunto la corretta temperatura interna.
Esistono numerose applicazioni per i termometri, ma una cosa non cambia mai: i termometri di precisione sono essenziali per garantire che le letture siano chiaramente visibili, precise e affidabili.
Termometri per la casa e l’impresa
Testo offre il termometro giusto per ogni esigenza. Che siate alla ricerca di un termometro digitale da usare in casa e in giardino o di uno strumento ad alte prestazioni che vi aiuti nella vostra attività, come per esempio un membro della famiglia Smart Probes: in tutti i settori, i termometri sono tra gli strumenti di misura più frequentemente usati. Tutte le varianti colpiscono per la loro misura affidabile della temperatura. Il termometro per la carne viene usato sia in ambito domestico che nella ristorazione. Usato sotto forma di termometro a penetrazione, permette al cuoco di conoscere la temperatura interna degli alimenti che sta cucinando. Essendo in grado di controllare non solo la carne, ma anche il pesce e altri alimenti, questo termometro è anche detto termometro di cottura.
Termoigrometri: cercate il clima ideale?
Il termoigrometro è un piccolo strumento che si presta ad applicazioni versatili e viene usato in molti ambiti. È in grado di determinare contemporaneamente la temperatura e l’umidità. Nel contesto delle Smart Probes, questi strumenti di misura sono usati per esempio per monitorare serre e magazzini e per testare il clima negli ambienti chiusi o nella tecnologia di riscaldamento.
Misurare le temperature nei liquidi
Quando misurate la temperatura, è sempre importante che la sonda termometrica usata sia più o meno alla stessa temperatura. Se è troppo fredda, estrae energia dalla sostanza circostante e il valore misurato è troppo basso. Una sonda troppo calda, d’altro canto, rilascia energia nella sostanza, con la conseguenza che il valore visualizzato è superiore a quello effettivo. Questo aspetto è particolarmente importante quando si misurano le temperature nei liquidi. Oltre alla temperatura intrinseca appropriata, anche la profondità di immersione della sonda nel liquido deve essere sufficiente ed essere compresa tra 10 e 15 volte il diametro della sonda.