Grazie per l’interesse che hai dimostrato per la guida pratica Testo. Al suo interno troverai molti consigli pratici, le principali soglie di temperatura e una risposta alle seguenti domande:
- Come posso risparmiare tempo durante il controllo delle merci in ingresso?
- Come faccio a garantire 24/7 una temperatura costante nelle mie celle frigorifere?
- Come posso ridurre effettivamente i costi durante la frittura?
- Quali nuove misure porta con sé la nuova tendenza Fresh Prepared Food?