Az élelmiszernek biztonságosnak és kórokozó baktériumoktól mentesnek kell lennie, ezért az élelmiszerbiztonság elengedhetetlen. A termékek szállításától és tárolásától kezdve az ételek elő- és elkészítésétől egészen az értékesítésig - minden szakasznak meg kell felelnie a HACCP irányelveknek. A Testo számos mérőműszert és all-in-one megoldást kínál az élelmiszer minőségének és biztonságának mindenkori biztosítása érdekében. Ezek ideálisak a releváns mérési paraméterek, például hőmérséklet, sütőolaj minőség és a páratartalom rögzítésére és dokumentálására, valamint mérési jelentések készítésére.
Élelmiszer-biztonság: Az élelmiszerek biztonságának megőrzése megbízható mérési technológiával
A Testo kiváló minőségű mérési technológiája az élelmiszer-biztonság javítása érdekében:
- Optimális támogatást kínál a HACCP koncepció megvalósításában
- Használható a határérték-megsértések korai észlelésére - így gyorsan reagálhat
- Lehetővé teszi a hűtési lánc folyamatos figyelését és teljes dokumentálását
- Intuitívan használható, praktikus kialakítással és strapabíró felépítéssel
- Megbízható partnerként szolgál a pontos mérési eredmények eléréséhez
- Függetlenül attól, hogy kézi mérőműszerre, adatgyűjtőre vagy all-in-one megoldásra van szüksége - minden mérési feladathoz megfelelő megoldást kínálunk
Élelmiszerbiztonság a teljes hűtési láncban
Megbirkózás a kihívásokkal - a hűtési lánc fenntartása.
A megfelelő mérőműszer minden munkafolyamathoz
- Megszakítás nélküli megfigyelés és dokumentáció
- Megbízható adatgyűjtő rendszerekkel
- A hőmérséklet és a páratartalom folyamatos rögzítése
- Egyedi megoldások a Testo adatgyűjtőivel és a testo Saveris 2 felügyeleti rendszerrel
- Pontos minőség-ellenőrzés a szállítás során
- Infravörös, beszúró és kombi hőmérőkkel
- Megbízható IAQ megfigyelés a teljes hűtési lánc mentén
- Hőmérsékletmérőkkel helyszíni ellenőrzéshez és adatgyűjtőkkel a folyamatos IAQ ellenőrzéshez