Příjem zboží je místo, kde potraviny přecházejí do odpovědnosti restaurátora. Pro správnou teplotu zboží je nutná kontrola.
Přístroje pro měření teploty firmy Testo jsou ideálním řešením pro tuto zodpovědnou práci v chladicím řetězci.
Snadná obsluha a přesné výsledky.
Měřicí přístroje teploty pro příjem zboží
Flexibilní: Infračervené a vpichové teploměry.
- Měření teploty povrchu a jádra
- Robustní a skládací
- Kompaktní, vodotěsný, kompatibilní s HACCP
Měření teploty jádra: Vpichovací teploměry.
- Měření teploty jádra
- Přesné měření pro téměř neviditelné rozdíly
- Různé modely pro každou aplikaci
Velký výběr sond: Teploměry
Měření teploty jádra
Bezdrátové měření pomocí rádiových sond, připojení externích sond
Automatické rozpoznávání hodnot (Auto-Hold), akustický alarm, měření naměřených dat přímo na místě s rychlou tiskárnou Testo
Praktické tipy a informace ke stažení
Tak to chodí s HACCP v gastronomii
Zajištění kvality potravin a dodržování předpisů HACCP v gastronomii: tato aplikační příručka Vám poskytuje kompaktní přehled. Od důležitých zadání měření HACCP až po praktická doporučení měřicí techniky pro Vaše procesní kroky.
Jako bonus: 3 kontrolní seznamy k vytištění.
Tipy pro měřicí techniku pro gastronomy
Který měřicí přístroj vyhovuje Vašim požadavkům? Přehledný grafický pomocník při rozhodování a jasná porovnání přístrojů – nyní v novém prospektu, specielně pro gastronomii a restaurace.
Kontaktujte nás
Máte nějaké otázky?
Kontaktujte nás, rádi Vám pomůžeme.