Děkujeme za Váš zájem
Dozvíte se:
- Veškeré souvislosti a trendy související s růstem cen fritovacího oleje.
- Proč změna druhu oleje nepomůže dlouhodobě kompenzovat zvýšené náklady.
- Význam měřených parametrů FFA a TPM - a která hodnota nabízí komplexnější ukazatel degradace oleje.
- Které metody můžete použít ke snížení spotřeby oleje - a výhody a nevýhody jednotlivých řešení.