Gıdalar mal kabulde lokantacının sorumluluğundan geçer. Burada gıdaların sıcaklıkları doğru test edilmeli ve yerinde kontrollerle kanıtlanmalıdır.
Testo sıcaklık ölçüm cihazları, soğuk zincirdeki bu iş için ideal bir çözümdür.
Kolay kullanım ve hassas sonuçlar.
Mal kabul için sıcaklık ölçüm cihazları
Esnek: İnfrared ve batırma tipi termometreler
İç sıcaklık ölçümü için: Batırma tipi termometre
- İç sıcaklık ölçer
- Neredeyse görünmez delikler için ince ölçüm uçları
- Her uygulamaya uygun farklı modeller
Geniş prob seçenekleri: Sıcaklık ölçüm cihazı
- İç sıcaklık ölçer
- Radyo probları ile kablosuz ölçüm mümkün, harici problar için bağlantı
- Otomatik değer tanıma (Auto-Hold), sesli alarm, testo hızlı yazıcı ile sahada ölçüm verisi yazdırma
İndirmeniz için pratik ipuçları ve bilgiler
Gastronomi HACCP'in doğru şekilde uygulanması
Gastronomi alanında gıda kalitesi güvencesi ve HACCP yönetmeliklerine uyulması: Bu uygulama kılavuzu size kompakt bir bakış açısı sunar. Önemli HACCP ölçüm görevlerinden, proses adımlarınız için pratik ölçüm teknolojisi önerilerine kadar.
Bonus olarak: çıktı almanız için 3 adet kontrol listesi.
Restoran sahipleri için ölçüm teknolojisi ipuçları
Hangi ölçüm cihazları gereksinimlerinize uygundur? Açıkça düzenlenmiş grafikli karar verme desteği ve net ürün karşılaştırmaları - şimdi gastronomi ve restoranlar için yeni broşürde.
Bizimle iletişime geçin
Ölçüm cihazlarımızla ilgili sorularınıza yanıt vermekten memnuniyet duyarız.