Praktijkgids frituurolie meting

Op veler verzoek heeft Testo een handboek samengesteld over frituuroliemetingen. Met nuttige tips en trucs die u kunt gebruiken bij het uitvoeren van uw dagelijkse werkzaamheden.

Als u vindt dat een kwestie niet voldoende gedetailleerd is behandeld, ontvangen wij graag uw voorstellen, wijzigingen of suggesties voor verbetering.

Help

a8079b0d3f0be186c21f815f6a3cf1cd82c3fb8f
Bevestigen
Form ingediend
Review form-validatiemeldingen
Kon actie niet voltooien
Bevestiging

Inhoud

  • Voedselveiligheid / HACCP-concept
  • De principes van vetten en oliën
  • Technische achtergrondkennis
  • Praktische toepassing – behandeltips
  • Technische gegevens voor de testo 270
Praktijkgids frituurolie meting