Son derece hassas ölçüm cihazları olarak termometre

Bir ölçüm skalası ve ortada yeşil, mavi veya kırmızı çizgisi olan basit termometreyi herkes bilir. Bu çizgi sıcaklığa göre değişir. Bu çizgiyi oluşturan sıvı ısıtıldığında genleşir ve soğumada tekrar çeker. Böylece ısınır ısınmaz yükselir ve tekrar soğuduğunda düşer. Bununla birlikte değerlerin okunması genellikle tam kesin olmaz ve ondalık aralıkta pek mümkün değildir. Diğer yandan dijital termometre, probun ön ucunda bir sensöre sahiptir. İlgili ölçüm görevi için seçilebilecek farklı sensör tipleri vardır.

Sıcaklığın termokupllarla ölçülmesi, termoelektrik etkiye dayanır. Farklı metal alaşımlarından yapılmış iki ayak uçlarında kaynaklanırsa ölçüm noktası (sıcak uç) soğuk noktadan (soğuk uç) farklı bir sıcaklığa sahipse bir elektrik akımı akacaktır. Her termokupl malzemesinin kendi karakteristik eğrisi vardır. Bu karakteristik eğri, verilen sıcaklık ile oluşturulan elektriksel gerilim arasındaki ilişkiyi gösterir. Testo müşteri gruplarının uygulamalarında ağırlıklı olarak endüstride K tipi ve iklimlendirme teknolojisi ve gıda sektöründe T tipi termokupllar kullanılmaktadır.

Platin direnç sensörleri PTC etkisine dayanır. Ör. PTC gibi tüm metaller sıcaklık arttıkça elektriksel dirençlerini artırma özelliğine sahiptir (yani akımı sıcaktan daha iyi iletirler). Bu efekt sıcaklık ölçümlerinde kullanılabilir. Platin direnç sensörleri içeren problar mevcut olan en kesin sensörlerdendir. Uzun ömürlü ve eskimeye dirençlidirler. Özellikle laboratuvar alanında kullanılırlar.

Isıl dirençler (veya termistörler), sıcaklık değişikliklerini direnç değişikliklerine dönüştüren modern sıcaklık sensörleridir. Yukarıda açıklanan platin direnç sensörlerinin aksine, sıcaklık arttıkça dirençleri azalır. Negatif bir sıcaklık katsayısına sahip olduklarından NTC (= Negative Temperature Coefficient) olarak da adlandırılırlar. NTC teknolojili termometreler ortam sıcaklığına adaptasyon süresine ihtiyaç duymaz (çünkü soğuk nokta yoktur). Böylece soğutma bölmeleri ve dondurucu bölmelerde kullanım için idealdir.

Dijital termometrelerin avantajları:

• aşırı ölçüm doğruluğu
• ilgili akışkanda güvenilir sıcaklık ölçümü
• ondalık ila yüzdelik aralığa kadar doğru ölçüm
• sağlam tasarım
• veri kaydetme mümkün

Bir dijital termometre daha başka bir avantajı da yanında getirir. Sıcaklık verilerinin toplanması ve saklanmasını sağlayan bir sıcaklık veri kaydedicisi ile birlikte kullanılabilir. Bu değerlere örneğin buzdolaplarını veya klima sistemlerini test ederken daha uzun süre ihtiyaç duyulur. Ayrıca bir gıda zincirinde tutarlı bir sıcaklığa uygunluğunu kanıtlamak için kaydedilmiş veriler kullanılabilir.

Testo her ihtiyaca uygun termometreyi sunmaktadır. Ev ve bahçede kullanım için dijital bir termometre arıyorsanız veya Akıllı Probların bir üyesi olarak sizi destekleyen bir yüksek performanslı cihaz olması gerekiyorsa: Termometreler tüm alanlarda en sık kullanılan ölçüm cihazlarındandır. Tüm modeller kendi güvenilir sıcaklık ölçümüyle ikna edicidir. Evde ve ayrıca gastronomide, bir batırma tip termometre şeklinde olan ve aşçının hazırlanacak yemeklerin iç sıcaklığını görebileceği et termometresi kullanılır. Sadece et değil, balık ve diğer yiyecekler de kontrol edilebildiğinden, böyle bir termometre kızartma termometresi olarak da adlandırılır.