Les aliments de qualité méritent le plus grand soin.

HACCP

Depuis 60 ans, Testo offre une vaste gamme de produits utilisés tout au long de la chaîne du froid. Avec nos appareils de mesure très précis, robustes et hygiéniques, vous contrôlez le respect des températures limites selon les exigences HACCP – de la matière première jusqu’au produit fini. Pour une sécurité plus grande à la réception des marchandises, pendant le stockage et le transport.

Nous sommes votre fournisseur de services complets dans le secteur alimentaire :

  • Appareils de mesure : thermomètres précis, enregistreurs de données et systèmes de monitoring
  • Sécurité : certification HACCP
  • Services individuels : conseil professionnel, webinaires, réparations, étalonnage, management des instruments de contrôle

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Trucs & Astuces : mesure de température dans la chaîne du froid

Trucs et Astuces pour la chaîne du froid
  • Quelles sont les 3 méthodes de mesure de la température ?
  • Quel cadre réglementaire faut-il connaître ?
  • A quoi faut-il faire attention lors de l’achat ?
  • Surveillance précise de la qualité à la livraison
  • Avec des thermomètres infrarouges, de pénétration et combinés
  • Surveillance de la température et de l'humidité en continu
  • Solutions individuelles avec des enregistreurs de données et le système de monitoring testo Saveris 2
     
  • Surveillance et documentation en continu
  • Avec des enregistreurs de transport et le système d'enregistreurs de données WiFi
     

Téléchargements et infos utiles

Brochure : appareils de mesure pour la chaîne du froid

  • Aide à la décision : trouver le bon appareil de mesure
  • Comparaison détaillée des produits

Vue d'ensemble : les méthodes de mesure les plus importantes

  • Les possibilités existantes pour mesurer la température
  • Description objective des avantages et inconvénients