Les appareils de mesure de Testo pour le commerce de gros et de détail
Des denrées alimentaires fraîches de la réception des marchandises jusqu’au caddie : c'est le défi quotidien des supermarchés. Une multitude de tâches de mesure est nécessaire pour assurer la qualité et respecter la conformité aux normes.
Les appareils de mesure alimentaires et les systèmes de monitoring de Testo vous soutiennent dans ces tâches. Ils sont robustes et faciles à utiliser pour vous permettre d’économiser du temps et de l'argent par des processus plus efficaces.
Constatez par vous-même - et trouvez le bon équipement pour votre supermarché.
- Surveiller la qualité de manière rapide et sûre
- Éviter les risques de santé pour les clients
- Surveiller la température de stockage en continu
- Alarmes automatiques pour une sécurité supplémentaire
Téléchargement : guide d’application
Des conseils utiles et des connaissances de base pratiques concernant la conformité aux normes et la sécurité sanitaire des aliments au supermarché :
- Comment puis-je gagner du temps au contrôle de réception des marchandises ?
- Comment puis-je garantir une température constante pendant le stockage et aux comptoirs de marchandises 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 ?
- Surveillance fiable des paramètres climatiques tout au long de la chaîne du froid
- Avec des thermomètres pour la mesure d’échantillons et des enregistreurs de données pour la surveillance des paramètres climatiques en continu
- Surveiller en continu la température des denrées alimentaires fraîches
- Plus besoin de documentation manuelle
- Garantir une basse température constante dans les meubles frigorifiques
- Enregistrement et documentation aisés des données de température
Préparez-vous des plats frais ?
La préparation de plats frais directement au supermarché est une nouvelle tendance. Qu’il s'agisse de plats à emporter, de snacks, de terminaux de cuisson ou de plats cuisinés : les clients apprécient une offre de produits frais et rapidement disponibles dans les supermarchés. Les appareils de mesure alimentaires de Testo ont été éprouvés par des milliers de professionnels dans la restauration et vous soutiennent dans le respect des exigences relatives à la préparation de plats.
- Des produits de boulangerie sûrs grâce aux mesures de la température aisées
- Contrôle de la température au four
- Mesurer de manière sûre la température à cœur des aliments
- Économiser de l’huile de friture
