Quelle est la tâche d'une sonde ?
Les sondes de température captent la température d'un milieu et la transmettent au capteur. A cette fin, le matériau de la sonde doit d'abord s'adapter à la température extérieure. C'est pourquoi ce n'est jamais la température du milieu qui est mesurée, mais seulement la température de la sonde ou du capteur.
La sonde a besoin d'un certain temps pour s'harmoniser avec la matière mesurée. Une sonde a adopté la température de la matière mesurée lorsque sa température est identique à 99% à la température extérieure. Ce laps de temps est appelé temps t99.
