Surveillance des températures dans la production alimentaire
HACCP, G 178/2002, EN 12830, IFS, SQF, ISO 22000 – en tant que producteur alimentaire, vous êtes confronté à de nombreuses réglementations et normes et à de nombreux standards censés garantir la qualité et la sécurité des denrées alimentaires. La surveillance de la température en continu tout au long de la chaîne de production, y compris la documentation complète des données de mesure, compte parmi les exigences principales dans ce contexte.
Le système d’enregistreurs de données WiFi testo Saveris 2, basé sur le Cloud, vous décharge du travail énorme y associé : les valeurs de mesure de tous les points critiques sont collectées et documentées automatiquement et vous pouvez les appeler partout. On ne peut pas faire plus simple tout en privilégiant la sécurité !
Whitepaper « Mesurez-vous encore ou surveillez-vous déjà ? »
Connaissances techniques compactes sur la surveillance automatique de la température. Avec calculateur de coûts.
La surveillance de la température
- pour respecter les valeurs limites,
- répondre aux normes et directives (entre autres HACCP),
- garantir la qualité des produits
- et pour augmenter la confiance de vos clients.
Le système d'enregistreurs de données WiFi testo Saveris 2
- Placement dans le dépôt, le véhicule de transport, la salle de production etc.
- Les valeurs de mesure sont automatiquement transmises au Cloud, où elles sont enregistrées
- Les données peuvent être consultées à tout moment via un navigateur web – même sur Smartphone ou tablette
- Alarme (SMS/email) en cas de valeur critique
Comment le testo Saveris 2 garantit une plus grande efficacité
- Surveillance automatisée et sûre de la température
- Finies la consultation et la documentation manuelles des données
- Toutes les données disponibles d’un seul coup d’œil, où que vous soyez
- Flexibilité maximale grâce à la licence Advanced
Découvrez nos modèles de licence
Choisissez les fonctions dont vous avez besoin
Pour les débutants : licence Basic
- Accès gratuit au Cloud
- Cadence de mesure prédéfinie
- Alarmes via e-mail
Notre conseil : une flexibilité totale grâce à la licence Advanced
- Cadence de mesure au choix
- Comparaison de plusieurs points de mesure
- Fonction de rapport automatique confortable (PDF par email)
- Alarmes confortables par SMS
Téléchargement : whitepaper
Tout ce qu’il faut savoir sur le Cloud de Testo
Notre whitepaper sur la technologie Cloud vous fournit des informations détaillées sur l’utilité pour votre application ainsi que sur les aspects importants tels que la sécurité et la disponibilité des données.
Comment fonctionne le testo Saveris 2 ?
Surveiller les températures sans perte de temps
Le système d’enregistreurs de données WiFi testo Saveris 2 facilite votre travail et augmente votre sécurité grâce à ses fonctions d’alarme. Téléchargez votre brochure testo Saveris 2 ici.
Téléchargement : exemple d'application
Toutes les valeurs de mesure sous contrôle ?
Dans notre exemple d'application « Surveillance des températures des denrées alimentaires », vous apprenez comment fonctionne le contrôle de la température en continu lors de la fabrication, du traitement et de la vente des denrées alimentaires avec le système d’enregistreurs de données WiFi testo Saveris 2.
Nos offres pour les producteurs alimentaire
Nous avons conçu le système testo Saveris 2 de manière à vous permettre de créer vous-même très aisément votre propre solution individuelle en recourant aux enregistreurs adéquats et à la licence Cloud vous convenant le mieux. Nos experts peuvent vous aider dans ce cadre.
Nous vous proposons également un kit spécial pour la surveillance des réfrigérateurs, vous aidant à faire la différence entre les réelles baisses de température et les légères variations liées à l’ouverture des portes des réfrigérateurs.
