La seguridad alimentaria puede medirse
- La mercancía valiosa merece el mayor cuidado
- Solutions & Instrumentos de medición
para la industria de la alimentación
Instrumentos de medida para la gastronomía
Ya sea un bar pequeño o restaurante grande: Todas las empresas gastronómicas tienen que cumplir con los principios APPCC para el tratamiento de alimentos. Además del ámbito higiénico, la esterilidad también es un aspecto muy importante. Para la ejecución del concepto APPCC, la supervisión de la temperatura juega un papel muy importante. Para ello existen distintos métodos de medición.
Instrumentos de medición en la cadena de frío
Los analizadores de Testo se emplean desde hace varias décadas a lo largo de toda la cadena de frío. En la entrada de mercancías, durante el almacenamiento y el transporte, nuestros termómetros, analizadores de pH, registradores de datos, sistemas de monitorización de datos de medición contribuyen a garantizar la seguridad de los alimentos y a cumplir las prescripciones y normas legales.
Instrumentos de medición en la producción de alimentos
El dispositivo de medición adecuado para la producción de alimentos: soluciones de medición móviles y estacionarias, instrumentos de medición para el análisis de la calidad del aceite y el valor pH, termómetros adecuados y oferta amplia de sondas.
