Temperatur Datenlogger werden für eine Überwachung von Temperatur und Feuchtigkeit eingesetzt und kommen vor allem in industriellen Bereich zum Einsatz, bei denen Temperatur und Luftfeuchtigkeit eine große Rolle spielen. Dabei wird unterschieden zwischen Einmalgeräten sowie dauerhaften Überwachungsgeräten.
Die Einmalgeräte dienen in erster Linie der Protokollierung von Werten innerhalb von einem kurzen Zeitraum. Gerade in der Produktion ist es jedoch wichtig, Feuchtigkeit und Temperatur über einen langen Zeitraum einschätzen zu können.
