Nicht ganz so Fastfood: testo Saveris Restaurant in Portugal









Der Kunde

Mit einer starken Präsenz in Portugal sowie durch Expansion nach Brasilien und Angola, ist die Hamburgerkette h3 new hamburgology eines der wichtigsten Gastronomieunternehmen auf der Iberischen Halbinsel. Auf die Qualität der Speisen und das Geschmackserlebnis der Kunden wird unter dem Motto „Nicht ganz so Fastfood“ besonderen Wert gelegt.
h3 Restaurant

h3 profitiert von testo Saveris Restaurant

Für die Umsetzung der Qualitätsprozesse in den Restaurants setzt h3 das digitale Qualitätsmanagementsystem testo Saveris Restaurant ein. Das System hilft bei der Digitalisierung des Unternehmens und macht es möglich, effizienter zu sein und gleichzeitig Lebensmittelsicherheit und höchstmöglichste Produktqualität zu gewährleisten.

Lebensmittelsicherheit

Konsequente Lebensmittelsicherheit

Alle Standards und HACCP-Richtlinien werden erfüllt und digital dokumentiert.

Effizienz

Effizientes Qualitätsmanagement

Checks, Messungen und die Analyse der Daten werden effizienter durchgeführt.

Richtlinien erfüllen

Einzigartiges Geschmackserlebnis

Technologie minimiert menschliche Fehler und ist sichtbar auf den Tellern.

Sehen Sie selbst, wie Claudia Soares, Qualitätsmanagerin von h3 new hamburgology, die Vorteile des Systems erklärt und wie sich Management und Tagesgeschäft durch den Einsatz von testo Saveris Restaurant verändert haben.

 

Mehr Informationen

Weitere Einzelheiten über die digitale Qualitätsmanagement-Lösung testo Saveris Restaurant und alle Antworten auf Ihre Fragen zu automatisiertem Qualitätsmanagement und zur Lebensmittelsicherheit finden Sie unter: