Экономьте фритюрное масло: ведь каждая капля бесценна

Всё дорожает, даже фритюрное масло. Причина: топливная промышленность открыла для себя растительные масла. Это привело к тому, что только за 2021 год цены на них выросли в два, а иногда и в три раза. Для компаний из пищевой отрасли, предлагающих продукты, приготовленные во фритюре, остро встал вопрос, как справляться с этой ситуацией. Как можно снизить резкий рост цен на масло?

Вы не можете повлиять на глобальные тенденции и ценовую войну за растительное масло. Но вы можете контролировать расход масла в процессе вашей работы. Если вы будете производить замену масла на основе результатов точных измерений, ваши расходы на масло могут значительно сократиться. 

Тестер фритюрного масла testo 270 обеспечит вам эти результаты за считанные секунды. Благодаря регулярным измерениям вы сможете определить идеальный момент для замены масла: не слишком рано и не слишком поздно. Таким образом, вы не только сэкономите средства, но и сможете поддерживать удовлетворенность ваших клиентов качеством продуктов, приготовленных во фритюре, на неизменно высоком уровне.

Убедитесь сами: калькулятор фритюрного масла Testo всего за несколько кликов продемонстрирует, сколько вы можете сэкономить на фритюрном масле. 

Рассчитайте потенциальную экономию*

Еженедельное потребление масла

Мин.: 1 – Макс.: 1000000
Мин.: 1 – Макс.: 15
Мин.: 1 – Макс.: 10
Мин.: 1 – Макс.: 50
Мин.: 0.1 – Макс.: 7
Вы используете
XX л фритюрного масла в неделю

Текущая цена на масло

Мин.: 0.01 – Макс.: 1000
Вы экономите за год:
XXXX литров
XXXX

*Примечание

Расчёт основан на среднем опыте клиентов Testo и предоставляется только в качестве иллюстрации. Расчёт не следует понимать как юридическую или финансовую консультацию. В зависимости от специфических условий использования в вашем ресторане результат может быть иным. В частности, калькулятор показывает состояние лишь на текущий момент, не принимая во внимание колебания цен на масло. Testo не даёт никаких заверений и гарантий, явно или косвенно, что потенциальная экономия, рассчитанная калькулятором, будет отражать полученные вами фактические результаты.

Беспроигрышная ситуация:
контроль качества продукта и экономия масла

С тестером фритюрного масла testo 270 вы получите двойную выгоду:
сократите расходы на масло и обеспечите неизменно высокое качество продуктов, приготовленных во фритюре.
 
Прибор, сертифицированный в соответствии с требованиями ХАССП, чётко показывает вам по принципу светофора, когда нужно менять масло. Управление прибором очень интуитивное: просто погрузите его во фритюрницу и снимите показания.
Тестер фритюрного масла testo 270

Интересные материалы по фритюрному маслу

Инфографика по фритюрному маслу

Инфографика рост цен на фритюрное масло
Наглядные знания: эта инфографика объясняет три важнейшие цифры, связанные с ростом цен на фритюрное масло и оптимальной обжаркой.

Статья о качестве фритюрного масла

Статья Testo об управлении качеством фритюрного масла
Вся общая информация о росте цен на фритюрное масло и как ваша компания может на него реагировать. Читайте в нашей бесплатной экспертной статье.